Ferme de Javier Guénette (non relié à Philias) au lac Bouchette, fin 19e siècle.
L’industrie du bois a offert un revenu essentiel aux familles. Les fermiers pouvaient compter sur ces emplois en forêt ou aux moulins et mettre à profit la saison morte. Le bois était nécessaire à la construction et on utilisait la sciure pour isoler les maisons. Elle était aussi efficace pour conserver les blocs de glace qui servaient à préserver les aliments dans les armoires à glace, ces ancêtres des réfrigérateurs.
Les coupes forestières ont rapidement transformé le paysage, les collines aux alentours furent presque totalement dégarnies, obligeant les bûcherons à s’introduire toujours plus profondément dans le territoire. En 1959, on trouvait encore quatre moulins en activité, celui de Fred Black, d’Hervé Guénette, d’André Legault et de J.E. Seale. Ils ont aujourd’hui tous disparu, ne restent que les vestiges des barrages pour nous rappeler leur contribution au développement de Morin-Heights.